賀歲美食意頭十足
馬年到，香港日航酒店桃李中菜廳總廚蘇奇?師傅特別設計了意頭十足的賀年點心佳餚，以及豐富的「包羅萬有盆菜套餐」，與大家共賀佳節。
新春美點款款精心炮製，點心名字更是意頭十足，其中包括「馬到功成」（魚翅竹笙百花球）、「如意吉祥」（原隻南非鮑魚榆耳釀翠瓜甫）、「龍馬精神」（金湯金華魚肚東星斑）及「鴻運高陞」（金箔桂花椰汁雙豆糕）等。點心由即日至2月6日於午市時段供應。
賀年佳餚同樣見心思，特別推介有「風生水起」（鮑魚三文魚刺身撈起）、「龍馬精神」（馬蹄芥蘭度龍蝦球帶子）、「財源滾滾」（脆皮菠菜汁帶子蝦丸、瑤柱雞肉丸及髮菜鯪魚球）、「金股齊鳴」（美極醬金蠔伴油泡蝦球）、「一團和氣」（髮菜北菇紅燒元蹄）及「嘻哈大笑」（蟹粉玻璃大蝦球）等。以上美饌由即日至2月14日全日供應。
此外，於2月推出的「包羅萬有盆菜套餐」，蘇師傅以鮑魚、花膠、海參、瑤柱、蠔豉、海蝦等食材，炮製出用料上乘的盆菜，再加上多款名貴菜式包括蒜蓉牛油焗波士頓龍蝦水晶粉、紅燒蟹肉菜膽翅及清蒸東星斑等，讓大家歡度新歲。查詢或訂座，可致電2313-4225。
