杜仲花生煲豬尾
驗例：65歲女患者常患腰痛，時發時愈。發作時，貼風濕膏藥應付過去。某日，痛不可忍，家人送西醫治理，檢驗後診斷為骨質疏鬆，只予打針止痛；1周後再復發作。往診中醫，尺脈微，知為骨虛所致，乃擬補腰、固腎、鎮痛之方予之。3劑後覆診，腰痛幾乎消失，但有酸軟感，求用食療方法。遂處花生杜仲煲豬尾湯方。囑連吃10天；以後每周吃此湯1-3次，腰痛痊愈。
按語：杜仲是杜仲科植物杜仲的樹皮，折斷時兩邊折口可拉出很多細絲，那些細絲是樹膠質，調補肝腎功能要靠它，樹皮愈厚，拉絲愈密愈長，顯出膠黏質愈厚愈多。其性味甘、溫。入肝、腎經，有補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓的功用。對於肝腎不足，腰膝酸痛乏力、眩暈、陽痿，以及孕婦體虛、胎元不固、腰酸、胎動等症有效；現代藥理指杜仲含有豐富的樹脂和杜利膠成分，有良好的降壓作用。
花生能潤肺和胃，治燥咳、反胃、腳氣，乳婦乳少等症。因為它除含有蛋白質、脂肪油之外，還含豐富的維生素B1，有增強人體的營養素和益肺健脾之功。
有民諺云：腰骨痛，花生杜仲煲豬尾。民間歷用豬尾煲湯，從以形補形的臟器療法分析，由於肉類的纖維素和蛋白質成分高，加上尾巴活動能力有可以借助的機能，用豬尾配合杜仲、花生來治療腰痛不仁和增強腎氣，民間驗方經歷悠悠歲月，確有實效。
