戳魚\朱秀坤
水鄉的孩子,打小就在湖蕩河溝間撲騰,鬥浪,打水仗,誰不會捕魚?網捕,罾扳,?釣……林林總總的捕魚方法多了去了,最原始、最快捷、最考驗功夫也最令人佩服的,還得數戳魚──怕是從茹毛飲血的石器時代就有了吧。那邊廂,隱隱有一條大鯉魚在藻荇間覓食,悠游,尾鰭一掃,漾起點點漣漪,這邊的草帽下,一雙鷹眼只一瞄,不動聲色地輕舒猿臂,上揚,往前,用力一送,一柄魚叉已如迅雷般飛將過去,穩穩地戳在水湄處。長長的竹梢還在劇烈抖動,那金絲大鯉魚已在水面上掙扎,拍打出雪白的浪花,看得漁人一臉的陽光燦爛。待那活物折騰夠了,這才扛起魚叉,折一截柳條穿了魚腮,得意洋洋地拎在手裡,沉甸甸的,哼?小曲兒回家,吩咐兒子打酒,老婆煮魚,叫兩好友,喝酒,吃魚,滔滔不絕的漁趣就?一盅盅大麥酒,直喝得雙頰緋紅,美不勝收。
在水鄉,戳魚並非專業,多是半農半漁,嘴饞了,幾日不見葷腥,或幹活乏了,或農閒時分,或家裡來了貴客,提根長柄魚叉,河邊上逡巡,識水知魚性,馬上就能發現目標,魚叉如離弦之箭,一旦飛出,難有落空的──當然正所謂台上一分鐘,台下十年功,童子功打小就要練的。夏天的河灘上,常見曬得油黑發亮如烏金般的孩子,褲頭,光腳,提?五六米長的魚叉,雙目緊盯那毫不知情的獵物,靜候最佳時機,然後右手上揚,如少年閏土手捏一柄鋼叉,盡力向前刺去,提上來,就是或大或小的魚和滿腔的驚喜。一來二去,成年累月,天長日久,從懵懂少年到青皮後生,這百發百中的功夫也就練成了。
最好戳的應算是曬陽魚,暮春時節,草長鶯飛,青魚、草魚、鯽魚、鯉魚、大頭鰱魚,都浮出水面,邊負暄邊呼吸清新空氣,邊享受日光浴邊欣賞花紅柳綠的大好春光,權當在水面上踏青吧,徘徊在天光雲影中,多美!連那醜陋的灰褐甲魚也施施然浮上水面,小綠豆眼往岸上一覷,見無人,方大大咧咧地爬上河灘,曬陽,或下蛋──那雪白小巧的甲魚蛋又好玩又美味呢。正當牠悠然自得時,一柄魚叉已準準地戳在牠來不及縮回的黑頸上。阿彌陀佛!
烏魚頭上七顆星,據說有些靈氣的,生性狡猾,兇猛多疑,又反應敏捷,最是難戳。牠也喜曬陽,一旦發現稍有動靜,馬上潛入水中,消失得蹤影全無。只有當一對親魚領?一群烏魚寶寶出來溜達時,發現有人要傷害牠的寶貝,才會拿出捨身飼虎的勇氣,露出水面。這時,擲出魚叉,一戳一個準——莫非牠就是要犧牲自己,保全孩子,也未可知。此時,若發現有危險,另一條親魚也一定會露出水面,保護一群懵懂無知的小魚的。但漁人絕不肯再戳了,總不能讓牠們的小寶寶成了孤兒啊。這份善心,難得。