南亞裔學生長洲學紮花牌
圖：鐘聲慈善社胡陳金枝中學師生實地考察長洲北帝廟後於包山前留影\本報記者胡家齊攝
【大公報訊】記者胡家齊報道：下周一至周三是長洲太平清醮誕期，屯門鐘聲慈善社胡陳金枝中學39名中二學生昨日特地到長洲參與「長洲傳統節慶文化課程」，透過實地考察認識本地傳統文化。主辦單位特地為當中十多名南亞裔學生調適課程，包括將搶包山（Bun snatching）等節慶專有名詞附以英文，讓他們打破語言隔膜，與本地學生同享節慶之樂。
提供兩文三語導賞
長洲佛教慧因法師紀念中學三年前推行由優質教育基金贊助的「香港非物質文化遺產教育推廣活動」，讓不同學校的學生透過實地考察課程認識香港非物質文化遺產。計劃於本年進入第二期，服務對象由原先只限於華語學生推展至非華語學生，校方特地預留校外課程的部分名額予國際學校及招收較多少數族裔學生的學校，並提供兩文三語的考察導賞的活動，提升非華語學生對本土文化的認識。
適逢太平清醮舉行在即，校方於本周舉行四堂「長洲傳統節慶文化課程」作為本年系列活動的頭炮，共有七間學校參加。唯一一間有南亞裔學生參與課程的鐘聲慈善社胡陳金枝中學參與昨日舉行的最後一堂，39名中二學生昨早在數名教師及退休副校長胡健雄帶領下到達長洲。
現時，長洲居民仍會為子女用花牌公告婚事、祝賀新店開業等，故課堂首項活動便是學習製作微型花牌，讓學生親身體驗這種漸趨式微的紮作藝術。花牌上通常會寫上四個字，寫上「心想事成」的南亞裔學生簡艾倫坦言不知道心想事成的解釋，只知道這是最基本的祝頌語。
講解飄色車結構
其後，學生參與長洲太平清醮節慶文化講座，由香港非物質文化遺產教育推廣活動計劃統籌蔡啟光主講。蔡啟光表示，為照顧中文程度較遜色的南亞裔學生，課程為他們作出多項調適，包括將工作紙多用圖片及選擇題、講座中的專有名詞附以英文，如搶包山（Bun snatching）、酬神（Offering ritual to worship the deities）等。由佛教慧因法師紀念中學副校長朱劍虹講解飄色車結構及帶領學生於北帝廟實地考察後，課程亦告落幕。
首次踏足長洲的南亞裔學生哈詩華表示，以前只聽過「搶包山」這個名詞，是次可以親身看到包山及認識太平清醮，感到十分高興。簡艾倫認為，製作花牌為課程中最有趣的部分，並大讚課程的多項調適幫助他了解到香港傳統文化，不受語言所限制。
胡健雄稱，鐘聲慈善社胡陳金枝中學現時約有70多名南亞裔學生，校方的目標是讓他們應考中學文憑試中文科，故他們課後都會上校方安排的中文補習班，是次參與課程的南亞裔學生中文水平已達小六程度。他認為，體驗學習對學生十分重要，希望是次課程可令本地以至南亞裔學生多接觸中國文化。學生除了須完成工作紙，其後亦需於課堂上匯報考察成果，表現最佳的兩組將於周會上向全校匯報。
