桃李爭春Woodside紅磚屋/□圖文︰李甯漢註冊中醫 李翠妍註冊中醫
圖:紅磚屋外的草披地,學童正在進行小組活動教學
□童話的國度裡,少不了一座由紅磚牆築成的城堡,那兒有小鳥在歌唱、動物在嬉戲,美好溫馨的故事即將展開……現實中,竟然也有一座紅磚堡壘悄悄坐落在?魚涌柏架山道的斜坡上!
這座古雅別致的建築物,名號恰如其分:林邊屋(Woodside),或者就是因為它坐落在叢林山邊而得名吧。由於它的特色紅磚牆,故又有「紅屋」或「紅磚屋」的別稱。這裡洋溢?英式風情,樓高兩層,另有地庫。屋外有一片青翠的草地,又種植了各式各樣的樹木,不同的季節會盛開不同的花卉,春夏木棉、杜鵑爭艷,秋冬茶花、梅花絕色……陣陣花香撲鼻,昆蟲鳥語嘰嘰,加點想像力,這兒也許就是白雪公主逃離皇宮後隱居的森林小屋!
香港二級歷史建築
童話其實只是一個美好的幻想世界罷了。有關紅磚屋確切的歷史,始建於1922年,原為太古糖廠的高級職員宿舍。1976年轉為政府物業後,曾於上世紀80年代中期由國際文化事業協會租用,至1998年獲古物諮詢委員會列為香港二級歷史建築。現在,紅磚屋由漁農自然護理署管理,並活化為公眾教育的場地,取名為「林邊生物多樣性自然教育中心」,推動環境保護和自然生態保育。
自此,紅磚屋便肩負起教育巿民大眾的使命,公眾人士可免費參觀。展覽廊內介紹了不少香港珍貴的自然資源和生物多樣性,除導賞服務外,也有專為學童而設的環保教育工作坊,自幼培育小孩子對環境保育的意識,成為不同學習階段小孩子親親大自然的好機會。相信只要是重視子女多元發展的家長,都會嚮往這個寓學習於戶外親子遊樂的嶄新體驗。
桃仁祛瘀 李子消積
花園裡悉心種植了不少植物,不知道是有心栽花還是無心插柳,園子裡既有桃,也有李。桃李在古代中國文化中常指學生,如「桃李滿天下」,是稱讚為師者提拔了眾多優秀的人才。紅磚屋對生態和環境保育上的知識傳承孜孜不倦,門前的桃樹、李樹就是最好的見證。桃、李同為薔薇科植物,果實均可食用,亦具藥效,故它們不但在中國文化上有優越的涵意,在植物學和中藥學層面,也是十分調體治病的常用藥物。
桃(Prunus persica),
為落葉小喬木,小枝綠色或半邊紅褐色,葉互生,邊緣具細鋸齒,葉片披針形,兩面無毛。花色粉紅,常單生,花瓣倒卵形。核果近球形,表面有短絨毛。藥用種子,即「桃仁」,味苦、甘,性平,功能活血祛瘀,潤腸通便,止咳平喘,可用於經閉痛經,癥瘕痞塊,肺癰腸癰,跌撲損傷,腸燥便秘,咳嗽氣喘等。孕婦慎服。
李(Prunus salicina),
亦為喬木,樹皮灰褐色,粗糙,小枝紫褐色,無毛,有光澤。葉互生,葉片長方倒卵形或橢圓倒卵形,先端漸尖,基部楔形,邊緣有細密鋸齒。花兩性,色白。核果球形或卵球形,色綠、黃或帶紫紅,有光澤,被蠟粉。藥用果實。味甘、酸,性平,具有清熱,生津,消積的作用,常用於虛勞骨蒸,消渴,食積等。
走進童話世界,紅磚牆外未見護城河,只聞春風拂起,桃李滿園。香港這塊多元生態的瑰寶,必須依靠一代接一代人努力維護。但願環境保育的工作,也會像童話故事一樣,縱然荊棘滿途,最終也會有?美好的結局,這樣,下一代,及再下一代的香港人,才能像所有童話故事的主角般,「幸福美滿的一直生活下去」。