重新體現舊式的墟市─聯和墟市場
圖：聯和墟市場已成為歷史建築，並得到保留
由文化葫蘆主辦的「港文化、港創意」活動，於2013年已踏入第四屆。第四屆的聚焦點是大埔和粉嶺兩區，目的是要發掘區內的傳統老店、歷史建築特色和自然生態等，透過參觀活動，讓市民可以了解當地的獨特風土人情，以及傳統習俗。其中，聯和墟會「再一次」成為農墟，讓公眾體驗「趁墟」的趣味，是計劃的重點項目之一。
聯和墟位於粉嶺北部，是戰後首個具規劃的現代化墟市。聯和墟的成立，同時亦標誌?粉嶺的新發展。
村民籌劃集資建墟
1949年，由粉嶺、沙頭角、打鼓嶺和部分大埔區的村民籌劃集資建墟，以抵抗上水區的石湖墟墟市。
1949年12月22日，當地鄉紳將新成立的「聯和置業公司」註冊為有限公司，公司地址是墟附近的安樂村瑞勝書樓（現已拆卸）。
到了1951年1月20日，耗資二百萬元的「聯和墟」正式開業及營業。墟市取名「聯和」，就是有「聯合」與「和睦」的意思。
聯和墟佔地約61萬平方米，共六條街道，包括：聯和道、和豐街、聯發街、聯興街、聯盛街及聯昌街。在墟市的中央建有有蓋及露天的市場，設有60個檔位，露天部分可容百餘個小販攤位；至於圍繞市場四周，是兩層高的新式建築，約有90間店舖。
開市初期，聯和墟的墟期為逢一、四、七日，開墟的日子與石湖墟相同。然而，隨?買賣活動日趨活躍，聯和墟逐漸變成每日開業的市集。不僅如此，就算在凌晨時分，甚至有農民在市場對出的空地售賣剛收割得來的蔬菜，成為當地的另一墟市──「天光墟」。
隨?時代的變遷，聯和墟的地位已大不如前，尤其是在粉嶺新街市於2002年7月1日投入服務後，幾乎已取代了聯和墟。結果，聯和墟於同年9月26日停止運作。
聯和墟前後共運作了五十多年，儘管已完成了歷史任務，而墟市附近的店舖亦有很大的變化，與墟市成立初期，已有很大的轉變，然而，在當地居民的努力爭取下，聯和墟市場的位置能保留下來，更於2010年1月22日被評為三級歷史建築。
考察重點
1.聯和墟得到保留，但平日並不開放，同學在參觀時，只是從市場的外圍認識墟的環境，以及市場建築物的外觀。
2.同學可了解聯和墟的歷史，並分析聯和墟的發展和沒落；並可從活化角度出發，討論聯和墟進行活化的可能性。
同學亦可分析舊式街市（包括墟市）與現代化超級市場的分別。
考察貼士
1.聯和墟內，有一座名為聖約瑟堂的歷史建築，建於1953年，同樣是三級歷史建築，是區內的重要建築物。同學到訪聯和墟時，可一併前往參觀。
2.聯和墟雖然已經成為歷史，但當地居民仍有密切聯繫，並成立了聯和墟居民協會。同學可瀏覽協會的網頁，了解他們的歷史發展。協會的網址是：www.luenwohui.org。
3.同學想了解文化葫蘆主辦的「港文化、港創意」活動，可瀏覽有關網頁：http://huluhk.org。
香港歷史文化探索者 徐振邦
