香精麵包毀招牌 「胖達人」執笠
圖：「胖達人」生意一落千丈\資料圖片
【大公報訊】據中通社三日報道：台灣「胖達人」麵包店去年8月被踢爆使用人工香精，生意一落千丈，18家分店中，8家最近易主，改名「太陽王路易」，8家已關門，據悉另兩家近期也會歇業，意味在台紅極一時的胖達人已走入歷史。
據台媒3日報道，胖達人在台灣竄紅快，短短2年多快速開展18家分店，去年被爆使用香精後，業績嚴重受創，民眾紛紛退費、拒買麵包。北市內湖店、敦南店、民生店與高雄左營店、新竹北大店陸續吹熄燈號。
台灣鼎尚餐飲公司指出，接手8家胖達人分店，3月起更名為「太陽王路易」；但台北忠孝與新竹北大2間門市不在收購計劃中。鼎尚餐飲公司不願透露實際交易金額，僅提到2月中下旬，就談妥交易細節。
「胖達人」去年虧損1.4億餘元（新台幣，下同），基因國際代經營胖達人的子公司生技達人公司更宣布減資1.5億餘元，佔總股份99%，資本額只剩10元，該公司名存實亡。
胖達人標榜「天然酵母，無添加人工香料」，並來香港開分店，但被香港市民質疑產品添加人工香精，鬧出風波，最終導致「胖達人」結業。
