航天芹菜將入尋常百姓家
圖:種植在馬家溝智能聯動溫室的航天芹菜
今年春天,馬芹種子隨「大洋一號」科考船環遊地球,在南印度洋下潛到2800米處。目前下海受過重壓的種子已進入無土栽培階段,正在培育觀察。而2008年搭乘神舟七號載人飛船進行太空育種培育出的「航馬一號」和「航馬二號」品種在精心培育下,已產生了穩定的性狀,明年有望適度推廣。慕名而來的遊客不禁感嘆:馬家溝芹菜「上天入海」不走尋常路。
曾隨翟志剛太空行走
12月3日上午,記者走進馬家溝智能聯動溫室,近距離接觸了名聞遐邇的馬家溝芹菜。雖然外面天寒地凍,溫室裡還是一片鬱鬱??景象,無土栽培的芹菜苗鮮嫩欲滴。在一排排芹菜中,記者注意到印有「航馬一號」字樣的標牌。工作人員告訴記者:「這就是隨翟志剛太空行走過的芹菜。」
據介紹,當年翟志剛太空行走時,腰部小口袋裡攜帶了馬家溝芹菜種子。當問到航天研究如何選中馬家溝芹菜時,該工作人員笑道:「航天部門有一位副總工程師是我們平度人,特別喜歡吃馬家溝芹菜。」不過,馬家溝芹菜確實是以其獨一無二的品質受到研究部門的青睞。
通過航天育種,植物種子在太空中受高能粒子輻射、微重力、高真空等因素影響發生誘變,導致基因變異,在返回地球後選育植物新種質,培育出高產、優質、早熟、抗病的良種。據半島都市報報道,太空輻射對芹菜種子的照射影響較大,輻射後,只有表現出優良品質的馬家溝芹菜才能被重點培育。在培育初期,能夠表現出優良品質的太空芹菜佔不到種植數量的1%。
收益至少提高20%
新培育的「航馬」品種與傳統芹菜相比具有明顯的優勢。傳統芹菜的生長周期為120天,而航天育種的芹菜只用90天左右,縮短了三分之一。在保持口感的同時,航天芹菜的芯葉率也遠遠高於普通品種,每株芹菜精選出的「芯」高出50%到60%,推廣後預計收益至少提高20%。
「經過6年的培育,從數千種子中多次淘汰、培育,目前,我們選育出的航天馬家溝芹菜『航馬2號』已經表現出穩定性狀,由溫室移至大田栽培,明年就可適度推廣。」據辛業示範園管委會主任曲香遠介紹,太空食品和普通食品沒有什麼區別,是很安全的食品。據悉,目前,「航馬2號」樣本已送到北京有關機構,等待營養成分鑒定結果。明年,航天芹菜就有望飛入尋常百姓家。