習大大愛吃的撈化店火了

  年初,習近平總書記在北京慶豐包子舖用餐,親民形象引發「慶豐包子」熱。如今,在福州,一家福州撈化店也因曾獲習近平讚譽,而隨?習近平近日到福建調研考察再度「火爆」。

  連日來,網絡上,一個「習大大在福州最愛吃的撈化店」帖子熱傳。11月4日,中新社記者找到福州市台江區的「林依嫩老牌豬血化」小店,慕名而來的人群已經擠滿了70餘平米的店面,等候點餐的隊伍排到了門口外,大家都舉起手機拍店面留念。

  店主陳燕芳對中新社記者說,從3日起小店食客劇增,原來備到晚上11點的食材傍晚5點就全部脫銷。

  記者在店裡看到,收銀台上方牆壁上掛有一幅習近平觀看第一代掌門林依嫩掌勺的相片。照片攝於1991年,當時福州市政府舉辦風味小吃節,林依嫩豬血化店受到了時任福建省委常委、福州市委書記習近平的關注。

  「習主席當年點的是大腸頭、羅漢肉和豬血撈化,這也是福州人最愛吃的,他一直耐心地看我父親煮撈化,後來品嘗的時候,他誇獎我父親『煮得好吃』。」林依嫩的長子林祺麟追憶道。

  (中新社)