食療湯水推介


  中醫強調四時食療保養,注重飲食均衡,防止過胖,戒除煙酒。食療湯水可起保養身體的作用,現為腰腿痛患者建議三款湯水供參考作食療:

  花生煲雞腳豬骨湯

  具有滋補身體強壯筋骨,健脾消暑的功效。

  材料:花生肉二兩、雞腳八隻、節瓜二斤、紅棗四枚、生薑一片、豬骨數塊、新鮮荷葉一角。中火煲二小時後,才放新鮮荷葉,稍滾,放少許鹽,即可用。

  杜仲豬尾湯

  俗語說:「有理無理,杜仲煲豬尾」有強腰壯骨之功。

  材料:杜仲一兩、巴戟一兩、川續斷一兩、紅棗四枚、生薑兩片、豬尾一條。中火煲二小時,加少許鹽即可飲用。

  沙苑子豬腰湯

  凡腎虛腰脊痠痛,行動不自如可用。

  用料:沙苑子五錢、枸杞子五錢、桑椹子五錢、生薑二片、紅棗四枚、豬腰(腎)兩隻。中火煲兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。

  桑寄生紅棗茶

  具有祛風濕,止痹痛,強筋骨,補氣血的作用。可作平時日常飲用。

  用料:桑寄生二兩,杞子一兩半,紅棗20枚。放入清水2公升,中火煲1小時,可放少許糖或不加糖,放在雪櫃內備用,平常日間可當作開水飲用。