最惜家人 嗜讀歷史書
圖：儘管工作很忙，丘應樺會盡量抽空陪伴家人
一個男人的成功，離不開女人在背後默默的支持。丘應樺與太太是在怡和工作時認識的。當他轉職國泰後，太太也「嫁雞隨雞」跟?過來了。他笑言，「因為國泰有好多靚女，她驚，就走過來監視我。」正因為做過航空業，明白行業的運作，太太對丘應樺的工作很理解。他說，「忙極都唔可以忘記屋企，一定要有足夠的時間陪屋企人。」
丘應樺與太太拍拖八年結婚，育有兩女一子。問到是否希望孩子能加入航空業，他對此非常坦然：「這要視乎年輕人的意願，不能強迫，有興趣就來，無興趣就讓他們自由發揮吧。」
丘應樺說，航空業沒有紅日之分，所以會盡量抽空陪伴家人，閒暇時還會帶上自己的愛犬行山，感受大自然。儘管平日很忙，他也不忘自我充實，閱報了解時事和國際大事，關注內地和本港的政治新聞，歷史書更是他所鍾愛，尤其近代史，從中研究中國的發展路向；他愛看人物誌，研究蔣介石、毛澤東等歷史人物的生平。
