活豬供應量續跌 今日肉價料再升
【大公報訊】記者朱樂怡報道：上水屠房經歷第二次非洲豬瘟後完成消毒，內地活豬復市第二日，惟昨日供應量只有約1900隻，是平日一半左右，令每擔拍賣價貴六成，街市肉檔售價也貴二至八成，由於今日豬隻供應量下跌至不足1500隻，預料今日豬肉售價會進一步推高，市民要繼續捱貴豬。
在九龍城街市，昨日不少市民一復市就購買新鮮豬肉，每天都前來買餸的外傭Ami買豬骨煲湯，五人分量要150元，較平時130元貴一成半，「要做節冇辦法」，她又說，活豬停賣期間買豬頸肉包糉，價格貴了80%。麥生購買瘦肉，索價50元，同樣分量，平日只需30元，貴了六成半。劉小姐買兩條排骨，貴了80%，由平日的50元漲價至90元，她坦言較貴，但「叫咗老細斬，唔好意思話唔要」。
豬肉檔檔主鄭太表示，「平時嚟三隻豬，今日只係一隻，所以有賣價貴起碼十蚊一斤，但都抵銷唔到成本」。另一名肉檔老闆歐先生表示，來貨量少一半，來貨價貴10%，但要做街坊生意，又不能賣得貴，覺得好無奈。
豬肉行總商會理事長許偉堅指出，由於供港活豬檢疫次數越來越嚴密，令供港豬場卻步，加上內地非洲豬瘟疫情嚴重，整體產量減少，內地對鮮豬肉亦有需求，內地豬場「唔憂賣」。
