山東小鎮操盤全國海蜇定價
馮家鎮村民四出海外談生意 做大海產批發加工市場
從一座名不見經傳、並不靠海的魯北小鎮，到今天國際上矚目的「海上馮家」，山東省濱州市沾化區馮家鎮用不到20年打造出漁業航母。這個曾經默默無聞的無名村鎮，現擁有四個海產品批發市場，年交易額近40億元（人民幣，下同）。其中王爾莊海蜇批發市場是全國最大的海蜇專業批發市場，決定着全國海蜇市場的價格和行情。「我們這裏感冒了，全國海蜇批發市場都會打個噴嚏……」馮家鎮水產協會副秘書長田洪海說，馮家鎮的海蜇購銷早在前些年就實現了「買世界、賣全國」，成為世界30餘種海蜇的集散地。
● 香港文匯報記者 殷江宏、胡臥龍 山東濱州報道
「王爾莊海蜇批發市場每年的營業額達十幾億元，村內有幾十個能人常年在海外組織貨源。」據田洪海介紹，在疫情之前，國際市場逾40%的海蜇會被運到這裏銷售，村民坐飛機去外國談生意已成為司空見慣的事。
「哪裏有海蜇哪裏就有王爾莊人」
走進馮家鎮王爾莊村隆旺水產品有限公司，一箱箱即食海蜇整裝待發，每年即食海蜇的銷售額達三四千萬元。
1992年，渤海灣海蜇大豐收，多年闖蕩海產品市場的王爾莊人捕捉到了商機，開始專門做海蜇生意，從省內跑到省外又跑到國外，「哪裏有海蜇，哪裏就有王爾莊人」。隆旺水產品負責人王東華出生於1982年，18歲就跟隨父輩做海蜇生意。那時村裏還沒有海蜇市場，外地客商都是直接到家裏來收購海產品。
初生牛犢不怕虎。王東華起初跟着長輩到大連和青島等地進貨，後來就跑出了國門。「第一次出國是去越南，進了三大車4,000多件貨，回來算了算賺了幾十萬元。」王東華給香港文匯報記者算了一筆賬，「那邊一箱貨40來斤，重量比國內多10斤，價格卻便宜30%……」
2000年前後，王爾莊的海蜇生意已是遠近聞名。「那時市場上進口海蜇比較少。有一次來了一批緬甸海蜇，上海、溫州、東北的客商同時坐飛機到王爾莊來搶貨，不到一個月海蜇從340元一箱漲到了900元……」
2003年，王爾莊海蜇專業批發市場正式啟用，村民經銷海蜇更為便利。作為農業農村部定點批發市場，該市場目前日成交額高達300餘萬元，帶動周邊2,000戶農民從事海蜇加工營銷業，國內七成以上海蜇在此交易，產品輻射到印尼、韓國、俄羅斯等24個國家和地區。與此同時，新疆、內蒙古、武漢等地的海蜇經銷商亦有許多王爾莊人，他們從家鄉進貨後，把海蜇賣到國內各大城市。
「漁二代」攻網售生意火爆
「受新冠疫情影響，國外的海蜇進不來，國產加工好的出不去，現在我這裏以國內的海蜇為主。」據王東華介紹，這一年多來海蜇價格居高不下，前年一桶海蜇批發價200元，今年則是300元到330元之間，仍供不應求。特別是即食海蜇，工廠裏「每天都有千餘件訂單」。
王東華分析，與父輩時期相比，現在線上銷售在不斷增加，短視頻賣貨、社區團購等電商銷售日漸活躍。與此同時，海蜇深加工企業越來越多，即食海蜇的銷量越來越大。他計劃開發新品種進軍高端市場，透露疫情期間海參銷售火爆，正成為馮家鎮水產業新的經濟增長點，國內外所產的10多種海參在這裏聚集，還湧現多家海參加工企業和項目。
在馮家鎮，像王東華這樣的「漁二代」正在嶄露頭角。當地政府通過整合和升級馮家鎮「漁二代」等年輕人的網絡銷售平台，建立300餘家網上旗艦店。疫情以來，馮家鎮水產品線上銷售火爆，已佔總銷售額的半壁江山，去年春節前後，一名30歲的農村婦女兩個月在網上掙了40多萬元。如今，馮家蝦醬、馮家烤蝦、馮家熟魚等古法製作的海產品以及精深加工產品120餘種成為「網紅」熱銷產品。
