【父愛如山】大雨傾盆何足道 陪父嘆茶最緊要
餐飲業嘆經濟未完全回氣 生意較去年底減逾一成
昨日的父親節大雨傾盆,天文台昨早8時30分到10時發出黃色暴雨警告,仍無損市民陪老竇飲茶的孝心,不少酒樓早上茶巿滿座。適逢巨型黄鴨昨日最後一天巡遊維港,令維港兩岸食肆生意較預期更佳。不過,香港餐飲聯業協會會長黃家和對香港文匯報表示,今年父親節預計全港食肆營業額約2.6億元至2.8億元,較去年父親節的3億元營業額仍減少一成多,「經濟未完全恢復,市民消費趨謹慎,尤其遊客量未回到疫情前水平,生意反而不如去年疫情未結束的時候。」◆香港文匯報記者 文森
旺角倫敦大酒樓昨日午市基本滿座,有年輕子女選擇單獨與父親「撐枱腳」,亦有三代同堂,其樂融融。鄧先生一家也到場慶祝父親節,他說:「復常之後市面明顯熱鬧咗,去年父親節因為疫情,唯有在家煮飯慶祝,今年終於可以齊齊飲茶。」鄧先生的5歲兒子則說:「一早知道今天父親節,早上已經送吻,祝爸爸節日快樂。」鄧小朋友還想飯後去看大黃鴨,鄧爸爸則說:「不去了,之前已經去看過,拍了很多相片,今天肯定人山人海,費事擠迫。」
「始終一齊出嚟食嘢開心啲」
陳先生一家昨日亦上酒樓慶祝父親節,他說:「契女一早訂咗枱,落雨都無所謂,最重要係一齊慶祝。」至於父親節的心願,他則表示:「最緊要全家健康,平平安安。」妻子陳太說:「始終大家一齊出嚟食吓嘢會開心啲,比較有氣氛。」
另一巿民方太昨日亦與老父飲茶,她說父親節外出飲茶是家裏的傳統,而老父喜歡行街,喜歡熱鬧氣氛,「剛才出來時都幾大雨,等咗半個鐘先有位,但可以一齊慶祝都好值得。」
倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠接受香港文匯報訪問時表示,儘管昨早傾盆大雨,但到酒樓的顧客亦不少,早、午市基本爆滿,「每張枱都有客,但亦唔係全部坐滿,每張枱能坐10人至12人,?家也就坐8人至9人左右。」由於大雨,到場飲茶的主要是成人,帶着小朋友的家庭則少很多。至於晚市,他表示訂枱量只有三成:「都只係恢復到疫情前父親節的一半左右。」不過,他表示有老顧客訂了龍母誕團體宴,晚市基本滿座。
嘆父親節一向比母親節生意少
黄家和對香港文匯報表示,過時過節肯定給食肆帶來更多生意額,「但父親節一向唔算係好旺市,比母親節少三成生意。」他並指,本港與內地全面通關後,很多香港人節日選擇北上內地吃喝玩樂,而內地和海外遊客數量遠遠未恢復到疫情前,因此最近飲食業營業額不升反降。
二期消費券未派 消費意慾受影響
「電子消費券肯定利好飲食業,但?家第一期消費券已經過完,第二期消費券仲未派發,市民消費意慾受影響。」黃家和表示,過去三年疫情,已令市民的消費習慣有所改變,叫外賣在家吃的市民多很多,而這也是食肆門市生意額受影響的原因之一。此外,「雖然大黃鴨熱潮令維港周邊食肆生意增多,但其他地區食肆生意會相應減少,整體而言不會帶來太多生意。」