【我有故事】創業新農人陳慧：「在農村，年輕人也能找到廣闊舞台」
德慶貢柑走向國際 「貢柑妹妹」扎根鄉村助農共享「柑甜」
「我在網上，又不在網上。」歲末年初，廣東省肇慶市德慶縣貢柑產業園的主人陳慧說。收穫季節，一個半月近150場直播，中途還得不時處理海外客戶的實時需求，一些新的客戶，也會不斷要求提供最新的資質證書、檢測報告等系列文件。也因此，與果子銷售無關的事務，都被她暫時擱下了，「都快被朋友們『拉黑』了。」◆香港文匯報記者胡若璋廣東肇慶報道
十年前，陳慧大學畢業時，面臨是留廣州到銀行入職，還是加入父親的農業種植的兩難抉擇。「父親曾是享受津貼的大學教授，因為過去從事重化工研究，對環境保護格外關注，他從2003年開始就深入田間地頭搞種植，對於土壤保護、修復尤為重視。」既為父親感到驕傲，但又心疼父親的辛勞，於是陳慧放棄了在一線城市工作的機會，選擇成為父親創業路上的「隊友」和「戰友」。
擦亮「德慶貢柑」金字招牌
當年，願意從城市到鄉村從事農業生產的年輕人屈指可數，能一直深耕下來的就更是寥寥無幾。但陳慧堅持了下來。她帶領周邊農戶成立農業合作社，建立統一的果品收購標準，引入新觀念、新模式打開新市場，將綠色生態的貢柑賣到德國、荷蘭、泰國，今年又首次供應到港，帶動周邊柑農增收致富，一起擦亮「德慶貢柑」金字招牌，被當地人們親切稱為「貢柑妹妹」。
來自廣東肇慶的德慶貢柑，被譽為「中國柑王」，屬於橙與橘的自然雜交品種，在當地種植歷史有1,200多年，始於唐，興於宋。據《肇慶市地方志辦·德慶貢柑》，宋紹興年間，宋高宗到德慶府，品嘗了德慶的特產柑桔後，連連稱讚，此後德慶柑桔被尊為御用貢品，「貢柑」之稱由此而來，2004年，德慶貢柑被納入「國家地理標誌保護產品」。
八年改良土壤 果樹煥新機
在內地，不管是赫赫有名的江西臍橙還是四川的耙耙柑抑或是江浙的蜜柑、椪柑、福建的蘆柑，還是享有「中國柑王」的德慶貢柑，橙子柑橘們最害怕的就是沾惹上黃化病。
2013年，陳慧從中山大學畢業後決定正式加入父親的創業項目，一起種柑橘。不過，在正式選址德慶之前，父女倆從廣東出發去了江西到了江浙又去了福建，最後到了德慶。這一圈走訪、調研下來，陳慧對果園的生態種植有了初步感受，「土壤生病了，你只去給樹打藥驅蟲，永遠治標不治本。 」
盤下了一些廢棄果園，陳慧跟着父親開始了一場對土壤長達八年的調理、養護工作。「改良土壤，改善果園的生態圈，果樹也可黃化復綠、煥發新機。」
創新種植技術 傳技保農豐收
為了摸索更環保的種植模式，父女二人在德慶現在這個果園，也曾一起雙雙中暑暈倒過。但探索實踐總結出擴大行距、株距、不施用除草劑、不進行環割等生態種植技術。如今的千畝果園產量達150萬斤，較前一年足足增長九倍。更讓陳慧覺得驕傲的是，種植端的技術創新讓她們不僅解決了自家果園種植的難題，也把這些模式輸送給內地其他柑橘、橙子種植園。
如今，走進東璞農業種植園區，殺蟲燈、捕食蟎、誘蟲罐等隨處可見，「太陽能殺蟲燈可誘殺黑刺粉虱、矢尖蚧、潛葉蛾等害蟲；捕食蟎可以以蟎治蟎、天敵治蟲。」有了這些「綠色防護武器」，和陳慧合作的果園果農，也漸漸改掉了打農藥、用除草劑的習慣。「柑橘能賣個好價格。」果農的種養習慣自然能被糾正過來，大家才能吃上放心的果子。陳慧續說，這才是綠色生態種植的正循環。
海外擴市場 英文演講薦貢柑
2021年，她曾作為廣東省唯一代表，在意大利國際果蔬線上展，用三分鐘英文演講推薦德慶貢柑。與此同時，陳慧創立的東璞農業正式通過歐盟良好農業規範（GLOBALGAP）認證，她的貢柑也開始走向歐洲市場。
在陳慧德慶的果園內，自有一間包裝廠，政府部門還在此設點了檢測中心。早上八點，物流裝車完畢就可直接走綠色通道供給到香港。「今年首次上架香港，早上出發，晚六點前就能出現在香港的商超。」
農銷新玩法 打通境內外市場
從去年供應德國、荷蘭、泰國到今年把貢柑送到香港市場，陳慧的貢柑除了帶來了一點清甜無渣的爽口之外，也捎去了一些年輕人種果的新玩法。 隨箱附帶的員工手寫卡片，載有貢柑的溯源「二維碼」。 「咦，我可以雲養一顆貢柑樹。」總有一些好奇的消費者會掃碼進來看看，認養一棵樹，可不時了解果樹生長狀況，也可帶家人前去果園採摘，一起喝鮮榨果汁，嘗試陳皮製作。1,111元人民幣100斤的保底收成，讓不少在港的朋友也興致勃勃想要「雲養橘」。
「農村確實已經在科學地『長出』城市。」二十多個「95後」年輕人的陸續加入，從 「雲養橘」更新到元宇宙養橘、再到同步開啟境內外兩個直播間，一樹柑子的養成之外，一部手機也改變了傳統的農忙生活。
相比前兩年的助農直播初體驗，今年陳慧想給自己打造直播旗艦店。每晚八點前的五分鐘，陳慧會在朋友圈同步更新出自己的直播鏈接，配圖的貢柑，果肉晶瑩，色澤通透，像100克拉的「黃鑽」般，十分抓人眼球，「希望我的經歷能帶給大家一些新思路，在農村，年輕人也能找到廣闊的舞台。」
