美牛爭議 「人舌」難對付
圖：消基會董事長謝天仁（左）二十一日在衛生署門口，表示將發動連署，拒絕具有風險的美國牛內臟等商品輸台，並呈遞抗議函給衛生署參事高宗賢（右） （中央社）
【本報訊】台灣雖對進口美國牛舌踩煞車，但消費者文教基金會二十一日率員前往衛生署抗議，呼口號「美國牛肉不禁，衛生署草菅人命」，呼籲人民硬起來，支持公投連署，要求政府重啟美牛輸台談判。有分析說，美國牛舌已經不是「貿易」問題，而是「政治」問題。其實，牛舌沒那麼可怕，但真正難對付的是「人舌」。
綜合二十一日消息：消基會董事長謝天仁今天表示，在美國人的認知，除了牛肉、帶骨牛肉之外，其餘部分都算內臟，相關單位以牛舌不是內臟的說法，就是要測試消費者的反應，也就是「試水溫」；但遭受民意強烈反彈後，就說暫緩進口，其實不是禁止，只是暫緩，隨時可能再偷渡。
謝天仁表示，政府沒有把消費者放在心上，這是要不得的行為，消費者自己要硬起來，支持重啟談判。
參加抗議的精神科醫師蘇偉碩表示，並不是牛舌危險，危險的是牛隻是否感染瘋牛病。如果牛隻健康，就算吃下帶有扁桃腺的牛舌也沒有問題。
抗議的十多名群眾下午到衛生署門口舉布條、大字報並呼喊口號，衛生署派代表接見，並收下抗議書。
馬：三管五卡把關
國民黨今天下午召開中常會，美牛牛舌議題，再度引發外界對美國牛肉進口的關注。國民黨文傳會主委蘇俊賓在中常會記者會轉述指出，馬英九表示，相關政策並沒有改變，主要是「三管五卡」政策，對民眾較有疑慮的物質，會進行逐箱解凍查驗等工作。
所謂「三管五卡」指的是管源頭、管邊境、管市場，及「核、標、開、驗、查」五道關卡。
外界質疑美牛雜政策大轉彎，衛生署長楊志良上午接受媒體記者訪問時表示，「建議暫不進口」是考慮消費者的疑慮，政策並沒有改變。但他說，牛舌不是內臟，依照規定，業者仍可申請進口，稽查人員會依照「三管五卡」規定，逐批逐箱檢驗。
至於記者追問是否接獲高層指示，甚至是為了不讓雙英（馬英九和蔡英文）辯論節外生枝，他則說沒有，也不了解要怎麼做政治考量。
「行政院長」吳敦義今天表示，為安定民心，衛生署將再邀請專家重新檢討並釐清美牛內臟定義。
美方暫無反對動作
台灣「外交部」次長林永樂二十一日說，就牛舌等進口，一直與美國對話、諮商與協商，目前看不出美方有反對動作。對台美關係來說，這項議題不是這麼迫切需要處理的議題，很多議題待進一步協商，相信與美國有相當互信可處理這議題。
有分析說，食用牛舌，風險其實未必比同列開放清單的牛睾丸等部位來得高；但這些奇奇怪怪的東西被放在同個籃子裡，卻只有牛舌被拿來作文章，着實讓人不解。這主要是美國宣布帶骨牛肉等食品將出口到台灣後，台灣業者有人推銷牛舌，才讓牛舌成為代言詞。衛生署去年把牛舌排除在內臟之外，經濟部今年依法修正，美國因而據以公告，此次進口原非意外。其實，台灣政府頂着民怨開放美牛，已經承受不少壓力。
